Santiago es abogado titulado de la Facultad de Derecho de la Pontificia Universidad Católica de Chile, con una doble licenciatura y un Minor en Economía otorgado por la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la misma universidad. A lo largo de su carrera universitaria y profesional, ha destacado por su gran interés en derecho corporativo y sus aptitudes comerciales.
